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https://repositorio.ufba.br/handle/ri/39060| Tipo: | Livro |
| Título: | Comensalidades em narrativa: estudos de mídia e subjetividad |
| Autor(es): | Ferreira, Francisco Romão Siqueira, Denise da Costa Oliveira Blacha, Luis Ernesto Prado, Shirley Donizete |
| Resumo: | A coletânea destaca práticas alimentares por meio das quais emergem múltiplos imaginários e consumos que traduzem a diversidade de olhares, identidades e pertencimentos à vida urbanizada. O livro traz ainda análises de fenômenos comunicativos e suas representações a partir de miradas críticas em torno de temas diversos e suas múltiplas interfaces buscando trazer à luz convergências, mas também tensões, disputas e resistências sociais envolvendo diferentes saberes acerca da comida, da comensalidade e das subjetividades. |
| Palavras-chave: | Alimentos - Consumo Hábitos alimentares Comportamento humano - Aspectos nutricionais Subjetividade Comunicação - Aspectos sociais Nutrição - Brasil |
| CNPq: | CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::FISIOLOGIA |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| URI: | https://repositorio.ufba.br/handle/ri/39060 |
| Data do documento: | 2022 |
| Aparece nas coleções: | Ciências Biológicas (EDUFBA) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Comensalidades em narrativa- RI-cor.pdf | 8,51 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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